6月14日、松本ブルワリーさんにて、城町はちみつを投入しマッシュイン(※)するということで、その製造現場に立ち会ってきました
いよいよ #松本ハニーエール 製造が始まりました～
(※)マッシュイン粉砕した麦芽（モルト）とお湯を糖化釜に入れて麦汁を造る工程
只今クラウドファンディングやってます↓↓↓
https://cfshinshu/project/detail/514
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