【こよみ乃ごはんレッスン : 松本城町はちみつと旬の信州フルーツを楽しむロースイーツの会】
城町はちみつを使って、ローフードマイスターがロースイーツの作り方を教えてもらえるそうです！
以下、植物力研究室Gut feeling room ももせあつし氏の告知です♪
— ここから —
松本市街地のど真ん中にある井上百貨店。この屋上で1万匹の蜜蜂と3人のメンバーでスタートした（現在15万匹と3人）松本みつばちプロジェクト。こちらで採れた貴重な純松本産生はちみつを、加熱せず栄養価そのままの状態で使い、信州の旬の果物と一緒にロースイーツを作ります。ロースイーツ作りを楽しむばかりでなく、旬の松本の味も楽しめる松本ならではのクラスです。
松本みつばちプロジェクトはこちらから
http://matsumitsu.com/
作るもの:
①城町はちみつと信州フルーツのレアチーズタルト
②城町はちみつのアーモンドナッツミルク
③信州クルミの城町はちみつ漬け
おまけ:城町はちみつと信州フルーツの簡単ドレッシングのサラダランチつき
ポイント:
レアチーズやミルクと言っても、乳製品は一切使いません。グルテンが氣になる小麦粉、白砂糖、卵も使わないので、乳製品アレルギー、卵アレルギーの方でも安心して食べられます。加熱調理もしないので、普段お菓子作りや料理をしない方でも簡単に作れてしまいますよ(^-^)/
場所:
田川公民館 長野県松本市渚３丁目２−７
https://www.city.matsumoto.nagano.jp/smph/sisetu/kominkan/tagawa.html
開催日:７月２５日（月）午前９時半～１２時
参加費:4500円（前回参加者500円引）
持ち物:エプロン、筆記用具、お気に入りの平皿（実際使うかわかりませんが、お気に入りのお皿に盛りつけたらテンションあがるのでー♡）
定員:6〜10名（要予約）
備考:食べ物アレルギーのある方は事前にご相談ください。
ご予約はこちらまで:
shokubutsuryoku[a]gmail.com
※[a]を@に変えて送信して下さい。
植物力研究室Gut feeling room ももせあつし
— ここまで —
ぜひご興味がございましたら参加してみて下さい！